Culinair Fraeylema

Lionsclub Skiramere te Slochteren gaat op 16, 17 en 18 september 2016, voor de zevende keer haar tweejaarlijks evenement Culinair Fraeylema organiseren.

Het blijft leuk, zo’n gecombineerde binnen- en buitenactiviteit op een prachtige locatie: de Fraeylemaborg te Slochteren. Vele standhouders uit heel Nederland nemen deel aan deze fair. Bezoekers kunnen rondneuzen tussen de prachtig ingerichte pagodetenten gevuld met heerlijke producten, Groninger streekproducten, wijnen en tafelaankleding, zoals serviesgoed, glaswerk en kookgerei, maar ook sfeervolle accessoires en andere hebbedingetjes. Te midden van al deze mooi ingerichte pagodetenten kunt u genieten op de verschillende terrassen van uw koffie, wijntje of een ander drankje. Voor foto's zoals het er in 2014 uitzag klik hier...

Culinair Fraeylema wordt gehouden op het landgoed Fraeylemaborg, Hoofdweg 30, te Slochteren.

Culinair Fraeylema is geopend:
vrijdag 16 september van 14:00 - 20:00 uur;
Zaterdag 17 september van 11:00 - 20:00 uur en
zondag 18 september van 11:00 - 17:00 uur.

De toegangsprijs is:
volwassenen € 7,50 en
kinderen 0 - 12 jaar gratis.

Kook demonstraties

vrijdag

14:00-17:00 uur
Kok Mamadou Congo van "Lekker anders" uit Assen

17:00-20:00 uur
Kok Mark Pietersen van Etenkokerij.nl

zaterdag

11:00-13:00 uur
Kok Stefan Kollumer van Restaurant Veldzicht uit Oosterwijtwerd

14:00-17:00 uur
Hotel restaurant Faber uit Hoogezand

17:00-20:00 uur
Galotoro uit Vriescheloo bereidt en serveert: Tapas

zondag

11:00-14:00 uur
Kok Mamadou Congo van "Lekker anders" uit Assen

14:00-17:00 uur
Restaurant Voila uit Groningen bereidt en serveert: bisque van langoustine; geschroeide langoustine; langzaam gegaard buikspek van de bbq; parels duindoornbos en waddenantiboise

Goede doelen

De opbrengst van Culinair Fraeylema verdelen we over twee goede doelen: het project Meet2Know en de speelkamer van de Fraeylemaborg

Project Meet2Know

Sommige mensen vinden dat de vele culturen binnen onze samenleving Nederland kleurrijker maken, maar vooroordelen, onbegrip en daardoor soms zelfs angst voor andere culturen leven ook binnen ons land. Het project Meet2Know is een initiatief van Vluchtelingenwerk Noord Nederland om begrip en respect te kweken voor elkaars cultuur, door voorlichting te geven op scholen en jongeren uit verschillende culturen met elkaar in contact te brengen. meer...

Een speelkamer voor de kinderen

De Fraeylemaborg was eeuwenlang een bewoond huis met een fraai park. Dit bewonings-aspect krijgt zoveel mogelijk aandacht in de huidige inrichting. De bezoekers kunnen zo beleven hoe het was om te leven, werken en recreëren op zo’n bijzonder landgoed. Om zich duidelijk te positioneren ten opzichte van de andere museale borgen laat de Fraeylemaborg de bewoning tot in de 20ste eeuw zien. meer...

Trailer